BÁNH TRÁNG NƯỚC DỪA (Mè Đen) ➤ Khổ 20cm (500gr)

75.000 ₫ / (Xấp 10 cái - 500gr) Còn hàng
Xứ dừa Tam Quan - Bình Định

🌴Bánh tráng nước dừa là một trong những đặc sản nức tiếng có một không hai của miền đất võ Bình Định.

❝ Công đâu công uổng công thừa

Công đâu gánh nước tưới dừa Tam Quan 

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

Bánh tráng nước dừa (Mè Trắng - Mè Đen)

❝ Bánh Tráng Nước Dừa mè đen và mè trắng.

 

Bánh tráng nước dừa Tam Quan - Bình Định 02

➤ Đặc sản: BÁNH TRÁNG NƯỚC DỪA (Mè Đen) | Khổ 20cm (500gr)

➤ Thành phần:

   ✹ Nước cốt dừa.

   ✹ Mè đen.

   ✹ Tiêu.

   ✹ Muối.

   ✹ Củ hành hương.

➤ Xuất xứ: Đặc sản Tam Quan - Bình Định.

➤ CAM KẾT 3 KHÔNG:

   ✹ Không sử dụng bột đục.

   ✹ Không sử dụng bột béo.

   ✹ Không sử dụng chất bảo quản.

 

Bánh tráng nước dừa (Mè Đen) - Khổ 20cm 01

 

🎋Nguồn gốc Bánh tráng Bình Định

🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼

🌾 Bình Định được xem là quê hương của bánh tráng, vì tương truyền rằng bánh tráng là thực phẩm chiến lược được ra đời cùng với bước chân thần tốc của đội quân Tây Sơn với một đoạn đường dài gần 650km từ Phú Xuân đến Thăng Long đánh đuổi ngoại xâm.

🌾 Vì cần di chuyển nhanh và không mất thời gian cho việc nấu nướng. Vua Quang Trung đã nghĩ ra cách cho nghĩa quân xoay nhuyễn gạo thành bột. Sau đó tráng trên lửa than và mang theo ăn như một loại lương khô. Bánh tráng rất dễ ăn chỉ cần nhúng vào nước cho mềm rồi cuốn với thức ăn chấm với gia vị là có thể ăn được.

🌾 Ngày nay, bánh tráng đã được người dân Bình Định sáng tạo thành nhiều loại bánh tráng khác nhau nhưng vẫn giữ được cách làm truyền thống. Đối với người dân Bình Định thì bánh tráng mè được coi như một món ăn truyền thống.

 

Bánh tráng nước dừa (Mè Đen) - Khổ 20cm 02

 

🎋Đặc điểm Bánh Tráng Nước Dừa

🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼

🌾 Khác với các loại bánh tráng ở các vùng miền khác, bánh tráng nước dừa Tam Quan được có kích thước to hơn hẳn và được tráng thành lớp dày, bề mặt lớn bằng chiếc mâm.

🌾 Vì bánh quá dày nên không thể nhúng nước ăn được mà phải nướng đều qua lửa than.

🌾 Chiếc bánh gặp lửa, phồng lên và vàng ươm, nước dừa ứa ra như lớp mỡ dậy mùi béo ngậy. Quyện vào đó là mùi hành phi với mùi béo của mè và nước dừa sẽ kích thích thính giác và vị giác kết hợp với vị cay của tiêu tạo nên hương vị đậm đà dân dã, vô cùng hấp dẫn.

 

Bánh tráng nước dừa (Mè Đen) - Khổ 20cm 03

 

🎋Bánh Tráng Nước Dừa thường ăn kèm với các món

🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼

Bánh tráng nướng ăn với Mì Quảng

❝ Bánh tráng nướng ăn kèm với Mì Quảng.

 

Món hến xúc bánh tráng nướng

❝ Món hến xúc bánh tráng nướng.

 

🎋Cách nướng Bánh Tráng Nước Dừa thơm, ngon!

🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼

🌾 Nướng bằng lửa than: với lửa than bánh tráng phồng đều, vàng ươm ăn rất thơm ngon!. Mẹo: để bánh tròn đểu, không bị vênh khi bánh phồng lên nên dùng vỉ kẹp bánh tráng lại rồi nướng. Và chú ý nướng kỹ các vành bánh để khi ăn không bị cứng.

🌾 Nướng bằng lò vi sóng: với khổ bánh 20cm phù hợp để nướng lò vi sóng. Thời gian nướng: 2 phút 30 giây (các bạn có thể tuỳ chỉnh tăng thời gian nướng) để bánh được chín đều.

Lưu ý: không nên nướng bằng bếp gas bánh không phồng đều, ăn không thơm ngon và bị cứng.

 

Bánh tráng nước dừa (Mè Đen) - Khổ 20cm 04

 

➤ Quy cách đóng gói và vận chuyển:

🌾 Quy cách đóng gói: Túi 10 miếng, trọng lượng 500gr và được đóng gói túi hút chân không (giúp bảo quản chất lượng bánh tráng và am toàn vệ sinh thực phẩm). 

🌾 Vận chuyển: Bánh được đóng gói tiện lợi và bọc thêm màng túi khí không làm bể bánh tráng khi vận chuyển - Giao hàng và thu tiền tận nơi trên toàn quốc.

 

Bánh tráng nước dừa (Mè Đen) - Khổ 20cm 05

 

➤ Hướng dẫn bảo quản:

🌾 Bảo quản bánh tráng: nơi khô ráo thoáng mát giữ cho bánh khỏi ẩm bánh tráng sẽ để được lâu.

🌾 Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất.

 

Bánh tráng nước dừa (Mè Đen) - Khổ 20cm 06

 

🌴Bánh Tráng Nước Dừa luôn có hàng sẵn tại cửa hàng để phục vụ Quý Khách!

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

TƯ VẤN & BÁN HÀNG

0911.905.906 - 0921.905.906

 

Bánh tráng nước dừa Tam Quan - Bình Định 03